Suffolk en Nueva Zelanda

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Historia de las ovejas sulffolk en Nueva Zelanda

Los Suffolks originales eran el resultado de cruzar carneros Southdown y Norfolk ovejas de cuernos. Al parecer, el producto de esta cruza fue una gran mejora con respecto a cualquiera de los padres. Aunque el Suffolk era una raza reconocida ya en 1810, el libro genealógico no se cerró hasta mucho más tarde.

Fertilidad y la resistencia heredados de la Norfolk y la excelente conformación vinieron de las Southdown. Aunque en un principio conocidas como ' Blackfaces ' en 1859 la nueva raza fue reconocida por la Real Sociedad Agrícola de Inglaterra y llamada " Suffolk ".En 1913 un carnero y seis ovejas fueron importados en Canterbury por el Sr. George Gould para satisfacer las necesidades de especialistas en el comercio de la carne de rápido crecimiento y alta proporción de grasa a la carne. El crecimiento constante de la popularidad se ha visto una rápida progresión en los rebaños de 176 ovejas en 9 rebaños registrados en 1940 a 360 rebaños registrados y 17.168 ovejas en 1983, y en el 2000 ahora hay 240 majadas registradas que comprenden 19.000 ovejas. Suffolks son ahora la raza de carne de ovino más dominante en todo el mundo . Corderos cruzados Suffolk se adaptan perfectamente a las necesidades del comercio de hoy. Tienen una excelente relación de carne magra, músculo grande ojo, piernas musculosas y suculenta carne con textura . La argentina no ha criado esta raza porque le interesaban otras razas de mejor lana.

 

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